Thème proposé par Soène jouant ainsi comme à son habitude sur les mots.
Pour le Défi du 20 mai, je prends la main !
une citation de Platon me plaît beaucoup : « le vin est le lait des vieillards » je vous invite à faire un petit tour d’horizon des vins de votre région
Ayant deux voisines, je voudrais éviter de parler de vins sarthois, quoique Catichou a trouvé le biais pour évoquer outre le jasnière (un vin typiquement sarthois), des vins d'ailleurs. Marie-Paule parlera peut-être aussi de certains cépages sarthois peu connus mais fameux !
Je vais donc plutôt évoquer les vins goûtés (et souvent appréciés) lors des visites à notre fils ainé qui a eu la bonne idée (malgré lui tout de même) de travailler et donc d'habiter des régions/villes où nous ne pouvions faire autrement que de goûter les productions locales.
Tiens d'abord à Périgueux, où nous avons découvert une petite merveille à déguster avec les spécialités locales (le foie gras notamment), la rosette
Il faut aimer les vins plutôt moelleux, mais je vous assure c'est divin !!
Bon passons sur St Etienne, où nous n'avons pas trouvé de production locale intéressante mais dans la région il y a ce qu'il faut ! Direction Saint Emilion, LE fief du vin rouge. Nous avons, à cette époque, bien garni notre cave de quelques bonnes bouteilles trouvées notamment juste à côté de St Emilion, le Montagne St Emilion.
Bénéficiant d'un même environnement et d'une même terre, mais n'ayant pas la même appellation, ces vins sont moins chers et plus abordables.
On part ensuite dans les environs de Cannes, là encore un choix immense mais aucun souvenir marquant d'un vin en particulier. Mais forcément, on y a apprécié les rosés !!
Enfin ces dernières années direction le Vaucluse.
Nous remplissons (et vidons) notre cave avec du Gigondas, du Vacqueyras et du Baumes de Venise.
J'ai déjà parlé ici d'un petit rosé de Gigondas, la Cave de Mr AMADIEU est incontournable et son rosé, Mummmm je ne vous dis que ça
Mais, il y a aussi Beaumes de Venise et ses productions : le blanc, et le rouge que nous allons chercher là encore chez le producteur au Domaine de Durban.
Prochaine destination et donc prochaines dégustations ????
Les autres participants au défi sont à retrouver chez Soène. Je vous laisse, j'ai justement (et entre autres) une cave à déménager dans quelques jours !!!!!
Bonne semaine à vous tous et bien évidemment, n'oubliez pas
Overblog fait encore des siennes, désolée pour les doublons des notifications de parution d'un nouveau post.