Qui dit Chandeleur, dit jour du Il s'agit d'une spécialité enfin surtout d'une appellation vendéenne pour une pâte levée étalée et coupée en losange puis frite. J'en parle régulièrement ici en 2012 - en 2015 et en 2021 Hier Jane m'a demandé la recette...
/image%2F1372487%2F20220105%2Fob_f2509a_ob-e18fd0-toutdoucemans-jpg.jpg)
/https%3A%2F%2Fth.bing.com%2Fth%2Fid%2FOIP.XelmmnVxSY6oY37QYOJeKgAAAA%3Fw%3D305%26h%3D169%26c%3D7%26r%3D0%26o%3D5%26dpr%3D1.1%26pid%3D1.7)