C'est la semaine - de mon anniversaire... merci pour les petits messages d'hier...- mais aussi et surtout celle du goût 2012.
Ma voisine Catichou propose à cette occasion aujourd'hui un échange de recettes à mettre sur notre blog, recette préférée ou pas...
En fait quelle est ma recette préférée, moi qui gourmande invétérée et surtout de sucré, aime tester sans cesse de nouvelles recettes. Le défi serait sans doute de pouvoir retrouver celle que j'aimerais réussir pour me replonger gustativement dans le goût des souvenirs de nos voyages... le cheesecake new-yorkais, le scone anglais, le flan portugais, le tiramisu italien, les gaufres belges, le struddel de l'est... (évidemment que des desserts), ces recettes qu'on essaie au retour pour bien se rendre à l'évidence ça n'est jamais pareil !!!
Donc pour assurer, et parce que je la maîtrise, je vous propose une recette typiquement vendéenne... les tourtisseaux
Une recette que j'ai déjà proposé ici en février dernier. Ca c'est vraiment LA recette de la chandeleur que je fais toujours parce que liée à un goût d'enfance, à des souvenirs précis, à des émotions.
Dans le cadre de la semaine du goût avez-vous entendu parler de ce salon ???
C'est à partir de jeudi prochain.. ma sister a pensé à moi et a eu la bonne idée de m'offrir une place (on clique sur la photo pour les informations).