Cet après-midi, c'est couture... un petit haut à finir pour l'été, le soleil arrivant ça donne envie...
Vous je ne sais pas, mais perso je n'aime pas travailler dans le silence, j'écoute donc la radio et notamment les podcasts d'émissions que je n'ai pas pu suivre avec le gros avantage des podcasts c'est que c'est sans pub...
Donc j'écoute et il est question de quatre quart !!! j'apprends qu'il s'agit d'un gâteau breton, ce que je ne savais pas... qu'il est aussi facile à réaliser... autant dire que ça titille forcément ma gourmandise et que je me dis que compte-tenu de l'heure il pourrait être réaliser pour le goûter... oui mais, j'aime bien tester des recettes un peu plus originales... et je trouve sur le blog de miamamancuisine, une recette version philippe Conticini (un de mes pâtissiers préférés)...
L'originalité réside notamment en l'utilisation de sucre roux, d'un peu de rhum aussi... pour la facilité, effectivement pas de problème... top chrono 15 minutes et 35 minutes de cuisson... c'est prêt pour le goûter...
avec un smoothie mangue
Rappel pour la recette c'est là