De saison

Cuisine !!
06.06.2012 …

Par Tout douce Mans

la cueillette d'abord

P1080763

 

 un plein panier qui nous permet de faire des réserves pour l'hiver

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 et un dessert pour le soir

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 trouvée sur le dernier "saveurs" du mois de Juin

 P1080768.JPG

 P1080769.JPG

un clafoutis aux cerises et aux amandes qui change un peu du clafoutis classique avec ce délicieux goût d'amandes amères

500 g de cerises - 3 oeufs, 120 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 30 cl de lait 1/2 cs d'extrait d'amandes amères, 70 g de poudres d'amandes, 40 g d'amandes effilées,

 

Bonne journée

 

 

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I
isaouvrages
08/06/2012 09:09
<br /> je dois reconnaitre que ça me tente beaucoup plus que les cup cakes !!!! je me suis (enfin !!!) transformée en gentille schtroumpfette !!!!!! <br />
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O
Ombre
07/06/2012 20:55
<br /> la poudre d'amande j'en mets partout , la noix de coco aussi ;<br />
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C
constelacion
07/06/2012 16:51
<br /> J'ai hâte de pouvoir essayer cette recette avec NOS cerises, s'il y en a cette année ... Je mets toujours de la poudre d'amandes dans mes clafoutis mais l'amande amère, ce doit être différent...<br />
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D
Damouredo
07/06/2012 13:47
<br /> Ah veinarde. Super bonnes les cerises. Ici on parle toujours d'en planter un...mais l'intérieur nous occupe toujours. C'est un quoi ton cerisier ? Je me souviens avec délice du bigarreau napoléon<br /> de chez ma grand-mère. Je me bats avec des framboisiers qui ont bien du mal à pousser chez nous. Là ca semble bien parti après 4 emplacements différents. A suivre.<br />
Répondre
M
mimi
07/06/2012 09:44
<br /> miam miam un clafoutis aux cerises.. j'aime l'idée de rajouter des amandes .. merci pour la recette .. joli coeur !<br />
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G
Gaïa
06/06/2012 22:17
<br /> Qu'un mot à dire : MIAM MIAM !!!!!!!! Bisous<br />
Répondre
F
Florence
06/06/2012 21:57
<br /> Chanceuse ! Je n'aurais pas autant de succès avec mon cerisier. Les merles, moineaux...se bagarrent entre eux pour en manger le plus possible. Pas facile de me faire une place dans ce bazar !<br /> Heureusement les fraises sont à l'abri. Bonne soirée.<br />
Répondre
L
La Froguette
06/06/2012 21:29
<br /> Plus de cerisiers ici .. le dernier n'a pas supporté les travaux de l'année dernière pourtant il partait bien le pov petit. On en a replanté un mais il ne donnera que l'an prochain .. j'espère.<br />  Sinon pas vu de cerises encore dans le coin, j'ai bien peur que les pluies de cette année ne soient tombées au mauvais moment pour  les cerises ... ça arrive parfois. Profites en bien<br /> .. c'est un des mes fruits préférés ! BIZZZZZZ<br />
Répondre
P
passiflore
06/06/2012 21:24
<br /> Il est dans ton jardin ce cerisier! Y a tant que ça!!! Chez nous c'est "petite cueillette" mais tous les jours!<br />
Répondre
M
Manoue
06/06/2012 15:43
<br /> et bien je vois qu'on a eu la même occupation !<br /> <br /> <br /> hier j'ai fait 2 clafoutis (engloutis en un rien de temps) et 5 pots de confitures.<br /> <br /> <br /> Pas sûr que je puisse en faire plus, manque de temps pour la cueillette ... les oiseaux s'en mettent plein la panse !<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
Répondre
M
Marlène
06/06/2012 14:53
<br /> Très appétissant ! chez nous, pas encore mûres, ce sont des ooeurs de pigeon. La pluie les a bien abîmées et la récolte de 2012 ne sera pas la meilleure. <br />
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R
ramage
06/06/2012 10:49
<br /> pas encore eu le bonheur de concocter un clafoutis...le tien a l'air tout simplement délicieux...et j'aime bien la petite note d'humour !<br /> <br /> <br /> bonne journée, ici la pluie est à l'honneur.<br />
Répondre
B
bettyb
06/06/2012 10:02
<br /> vite,ton adresse!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> bettyb<br />
Répondre
D
D. ma lucarne
06/06/2012 09:30
<br /> ça sent bon jusqu'ici !<br /> <br /> <br /> et la forme coeur, super !!<br />
Répondre
C
chrisfons
06/06/2012 09:09
<br /> Miam, il faut absolument que je plante un cerisier !!<br />
Répondre
A
adrienne480
06/06/2012 08:38
<br /> ça donne faim dès le matin !!!<br />
Répondre
A
Annie 72
06/06/2012 08:27
<br /> hummmmm ton clafoutis . Ici pas beaucoup de fruits , et les merles sont dedans .Grrrrrrrr!!!!!!!<br />
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C
catichou
06/06/2012 08:25
<br /> Vous êtres arrivés avant les oiseaux ! Elle a l'air plutôt sympa cette recette, comme d'habitude ! Bonne journée Maryline !<br />
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M
marie-paule
06/06/2012 08:00
<br /> Il y a beaucoup de cerises, de fraises, mais... elles sont gorgées d'eau et n'ont aucun parfum.<br /> <br /> <br /> Heureusement qu'on peut ajouter un peu de sucre et faire de bons gâteaux.<br />
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K
kris25
06/06/2012 07:56
<br /> humm ! un bon clafoutis <br /> <br /> <br /> ici pas de fruitsà noyaux tout à gelé ou les fleurs ont coulé sous les pluies du printemps<br /> <br /> <br /> bonne journée , gros bisous<br /> <br /> <br />  <br />
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