Première récolte

Bon d'accord, trois fruits seulement !!

Notre mandarinier est installé sur la terrasse depuis cinq ans au moins. Les premières années, nous avons bien vu de nombreuses fleurs et quelques fruits mais aucun n'a atteint le stade de la cueillette.

Il a fallu deux ans avant que trois mandarines arrivent à maturité.

Cueillies juste avant les premiers froids de la semaine, nous les avons enfin goûté, et quelle bonne surprise elles sont excellentes, fruitées et très douces (j'étais très sceptique quant au goût, compte-rendu du climat...à tort).

Sa cousine, la clémentine est la plus présente sur les marchés. Il s'agit d'une hybride de la mandarine, car elle a l'avantage de mieux s'éplucher et d'être sans pépin. Pour me montrer savante (enfin après quelques recherches), la clémentine doit son nom au frère Clément qui a effectué un croisement en 1892 entre un mandarinier et un bigaradier.