gateaux

Amandes oui, Galette non

Amandes oui, Galette non

Pas beaucoup de galettes à l'horizon Et cette année encore on ne devrait pas en manger beaucoup il n'y aura pas de traditionnelle galette collective dans les associations et à la maison, on évite les regroupements amicaux et familiaux. Mais la semaine...

Une première pour Soan

Une première pour Soan

Avec effectivement une journée à Paris, une première fois pour lui. Ca commence par une heure de TGV et puis l'arrivée à Montparnasse et le métro. Pour sa première fois, il s'est vite habitué aux longues marches dans les couloirs, je craignais un peu...

Arthur a 5 ans

Arthur a 5 ans

Notre deuxième petit fils fête aujourd'hui ses 5 ans. C'est un petit bonhomme plein de joie de vivre et nous sommes Mr ToutDouceMans et moi frappés par le fait qu'il ressemble en beaucoup de points à son papa, physiquement un peu, mais surtout dans ses...

Ces derniers jours

Ces derniers jours

Il y a eu le mardi gras et donc les traditionnels tourtisseaux cette année partagés par presque tout la famille et des souvenirs partagés par des garçons devenus grands, et la découverte par les petits enfants de ma "madeleine de proust". Il y a eu le...

Douceurs, anniversaires et chocolat

Douceurs, anniversaires et chocolat

Ici quand les petits enfants viennent c'est souvent un moment de partage autour d'un dessert à réaliser à quatre (voire plus) mains. La semaine dernière, au tour d'Arthur de m'aider à confectionner (enfin à goûter surtout), une recette de cookies. Ici...

Cuisine et confinement

Cuisine et confinement

Entre deux séances de vélo elliptique (si, si je m'y tiens et pour qui me connait c'est vraiment un exploit !), Scarlatine a tout compris avec Jane on pâtisse un peu. Après quelques tests de brioches, la gâche ici et la version brioche de Christophe MICHALAK...

Pour le goûter, on a testé...

Pour le goûter, on a testé...

La recette du Babka de Jeffrey Cagnes actuellement chef Pâtissier chez Stohrer (allez visiter leur site c'est un régal des yeux). Bon revenons au Babka, c'est à l'origine un gâteau polonais qui peut être garni comme le strudel, auquel il se rapproche,...

Le planning de juillet

Le planning de juillet

En attendant les résultats et le classement de Jane attendus le 24 juillet qui vont déterminer l'école où elle va poursuivre ses études et donc le lieu où elle va s'installer, elle et nous profitons de ce beau début de juillet. L'arrivée d'une nouvelle...

Le gâteau fondant aux abricots de Jenna

Le gâteau fondant aux abricots de Jenna

Jenna est une blogueuse du sud que j'avais contactée lorsque nos jeunes s'étaient installés dans le Vaucluse. Je lui avais demandé quelques adresses gourmandes qu'elle m'avait très gentiment transmises et que nous avons conservées précieusement. Nous...

Dehors le vent, dedans on goûte !

Dehors le vent, dedans on goûte !

L'avantage d'avoir une véranda, c'est qu'on se croirait -presque- à l'extérieur, sans avoir le souffle et la pluie de la tempête qui à l'ouest est arrivée ! Et pourtant notre petit salon de jardin me tend les bras !! Dommage il semble que ce Week-end...