Le planning de juillet

En attendant les résultats et le classement de Jane attendus le 24 juillet qui vont déterminer l'école où elle va poursuivre ses études et donc le lieu où elle va s'installer, elle et nous profitons de ce beau début de juillet.

L'arrivée d'une nouvelle petite fille, notre nouvelle maison, des amis pas vus depuis longtemps, des anniversaires…. bref autant de -bonnes- raisons pour inviter, recevoir mais être aussi invités. Bon on va dire que trois soirs de suite cette semaine ne vont pas arranger le chiffre de la balance 

(je ne possède pas ce modèle là,

si vous avez les références je suis preneuse!!! )

Je ne sais pas vous, mais avec un certain nombre de nos amis et selon le type d'invitation ou d'occasion, nous nous mettons d'accord afin  que chacun apporte quelque chose…et…  je suis souvent préposée aux desserts (tiens donc !!).

Hier soir ce fut une tarte aux pêches sur une mousse au citron vert (ce devait être aux mirabelles, mais encore trop tôt pour ce fruit)

et deux petites tartes au citron

oui, bon je ne maîtrise toujours pas la douille saint Honoré, ma meringue ressemble à rien !!

J'ai trouvé les deux recettes sur le site de Ludovic - Meilleur pâtissier 2018 - son site est vraiment inspirant et ses vidéos donnent à penser que pâtisser est facile….