Entre deux séances de vélo elliptique (si, si je m'y tiens et pour qui me connait c'est vraiment un exploit !), Scarlatine a tout compris avec Jane on pâtisse un peu. Après quelques tests de brioches, la gâche ici et la version brioche de Christophe MICHALAK...

Je ne sais pas vous, mais moi je "profite" de cette période pour prendre le temps d'élargir mon champ de connaissances sur des sites qu'en temps ordinaire, je ne consulterais sans doute pas. Ainsi, prendre une heure pour aller sur le site des Archives...

En cette période de confinement, les français regardent de plus en plus la télévision et notamment les plateformes de streaming. Le nombre d'abonnés a explosé passant en mars à 5 millions de streamers (2.7 il y a un an). C'est vrai qu'entre les actualités...

En patois local … et à toutes fins utiles pour les voisins/voisines Bon Week-end Pascal

Après avoir vu ça à Rotterdam lors d'une de nos ballades, J'avais tenté une première expérience à la maison sur une fenêtre non ouvrante donnant sur un petit couloir extérieur. Aussi quand j'ai découvert sur instagram, puis sur leur blog les jolis dessins...

La recette du Babka de Jeffrey Cagnes actuellement chef Pâtissier chez Stohrer (allez visiter leur site c'est un régal des yeux). Bon revenons au Babka, c'est à l'origine un gâteau polonais qui peut être garni comme le strudel, auquel il se rapproche,...

Dans le contexte actuel, on s'amuse comme on peut…. et il y en a qui font ça très bien et qui nous en font profiter. Ainsi ces deux "instragrammeurs" qui nous régalent tous les jours en détournant en mode confinement des extraits de films très connus,...