Retour sur un week-end

organisé à la suite d'un échange avec Jane sur l'exposition que nous voulions voir toutes les deux 

Paris, capitale de la gastronomie du Moyen Age à nos jours 

l'idée a été donc de trouver une date pour passer le week-end tous les 4 à Paris. 

Cette expo est ouverte depuis avril jusqu'au 16 juillet, sous le commissariat de François-Régis GAUDRY, célèbre critique gastronomique, à la conciergerie et plus précisément dans la salle de garde, immense et belle salle aux arcs voutés. 

Le sujet est vaste, les organisateurs de l'expo ont fait le choix de le décliner en cinq axes : 

Paris Reçoit 

A titre d'exemple, le menu du banquet des maires de 1900  : plus de 11000 participants !!

voyez le nombre de personnes qui ont oeuvré pour ce repas 

Le ventre de Paris

une rétrospective de ce que furent l'origine des Halles à Paris, puis l'évolution de ces dernières victimes de leur succès vers Rungis

on y retrouve les restaurants des halles de l'époque 

pas sûre que l'illustration de ce restaurant soit tolérée de nos jours 

Le restaurant, une invention capitale 

Histoire de cette création somme toute assez récente, entre grands restaurants vitrines du savoir faire et lieux plus populaires lieux d'échanges et de convivialité 

Pain et Pâtisserie, Paris sur le devant de la scène

avec un meuble extraordinaire réalisé en pâte à pain 

Réalisé par Lional POILANE à la demande de Dali 

et enfin

Paris terre d'affluences et d'influences

avec l'arrivée de toutes les régions de France au sein de la capitale

entre tout cela des photos d'affiches d'époque  

du matériel 

Une carte de France très bien fournie et très gourmande 

alors évidemment chacun y trouve ses spécialités 

Pour Mr ToutDouceMans et Jane la Sarthe

l'ami de Jane est franc-comtois

La Vendée pour moi

et l'Alsace d'adoption pour nos jeunes

Une exposition très documentée et très intéressante pour en savoir encore plus sur la gastronomie française et son évolution à Paris notamment. 

En face de la conciergerie on ne manque pas le marché aux fleurs 

Quelques kilomètres plus tard on a laissé les garçons fatigués dans un café pour aller faire un petit tour aux Galeries Lafayette Le Gourmet et promis on a juste pris quelques photos !!

Le soir pièce de Théâtre "Chers Parents" au Théâtre de Paris

Un couple de sexagénaires, a demandé à leurs trois enfants de venir les voir rapidement, maladie, problème ??? les enfants sont inquiets... mais les parents leur annoncent qu'ils partent au Cambodge ouvrir un orphelinat ... avec quel argent ??? ils avouent alors avoir gagné au loto et visiblement ils n'ont pas l'intention d'en faire profiter leurs enfants. C'est léger et amusant, on a bien ri.

Le lendemain découverte du Viaduc des Arts et plus précisément de la coulée verte au dessus du viaduc (toutes les boutiques sont fermées le dimanche). 

d'une longueur de 4,5 kilomètres et empruntant une ancienne voie ferrée, nous n'en avons fait qu'une petite partie. 

La ballade permet de belles perspectives sur les immeubles alentour

Voilà quelques images de notre court mais chouette week-end... une grande dose de fifille, de la culture, du loisir, BEAUCOUP de marche... et de plaisir..