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damouredo.com Carré

8 août 2011 1 08 /08 /août /2011 09:46

Un dessert très rapide à réaliser, dont j'ai trouvé la recette dans le Saveurs du mois de juin

 

Clafoutis de pêches jaunes au nougat

P1070650.JPG

 

Il faut 500 g de pêches jaunes, 70 g de nougat, 80 g de sucre, 60 g de beurre, 80 g de farine, 4 oeufs, 25 cl de lait et une pincée de sel.

 

On préchauffe le four à 180°, on fait fait fondre le beurre sur feu doux. On pèle et on dénoyaute les pêches, on les coupe en petits morceaux et on les mets dans un moule précédemment beurré, on y rajoute le nougat coupé en petits morceaux.

 

On mélange les oeufs et le sucre, on y ajoute la farine, le beurre puis le sel, et enfin le lait. On verse cette préparation dans le plat, et on fait cuire environ 30 minutes.

 

P1070651.JPG

 

 

 

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commentaires

LA HOUPETTE DE ROMAIN 17/08/2011 23:12



Pêches/Nougat ? je n'aurais jamais eu l'idée de les associer.


C'ets très sympa que tu partages avec nous.


Gros bisous et ... je te prends une petite part au passage :)


Ana



Tout douce Mans 18/08/2011 17:26



Tu peux repasser demain soir, j'ai des invités et je refais ce mélange...



Les frangines 09/08/2011 15:35



ça me tente bien cette recette ! Bonne journée



Manu 09/08/2011 09:26



ça c'est le dessert que j'adore !!! indémodable et adaptable à tous les fruits !!! mon papa a sa recette mais "faut pas lui dire", il m'arrive d'en changer ! et je tenterai bien la tienne.....que
je vais faire en Tunisie avec des figues fraiches.......mummmmm



marie-paule 09/08/2011 08:06



J'ai essayé vainement hier de poster mon commentaire sans résultat, j'espère qu'aujourd'hui çela t'arrivera.
Et alors... et alors... tu ne nous dis pas si vous vous êtes régalés ? je pense que oui car rien q'uà lire la recette je salive, le nougat sans doute. Je note et j'essaierai pour le 15 août..
Merci de penser à nous les gourmandes que nous sommes.


Oui pour le bourdon j'ai râté mon coup j'aurai dû y penser à cette pâtisserie sarthoise !! 



mamylor 08/08/2011 12:52



juste en passant je découvre cette patisserie qui doit être délicieuse à souhait


je repasserai tantôt pour voir tes autres posts


bonne journée


MLaure



Florence 08/08/2011 12:36



Alors là, il faut que j'aille tout de suite chercher les ingrédients principaux, çà doit être délicieux. Avec ma soeur en visite chez mes parents j'ai un peu laissé l'ordi de coté cette semaine,
et je reviens pour découvrir deux belle recettes, et le nouveau reportage sur l'écosse : formidable. Vous en avez vu des choses....et c'est drôlement bien raconté. On a vraiment envie d'en voir
plus ! Merci vraiment de partager ce beau moment !


As-tu commencé à rajeunir tes petits meubles ? Ici, c'est en fonction de la météo qui évolue d'heure en heure. Quand les éclaircies le permettent je travaille dehors et quand il pleut à nouveau
ou que le vent se fait trop fort, je me rentre à l'abri. Finalement ça se passe bien, j'ai avancé dans mes bricolages et dans le jardinage, et j'ai pu aller en famille au marché médiéval samedi,
et chiner dimanche. Il faut juste être très souple sur l'organisation et l'emploi du temps !


Je te souhaite une belle journée.



kris 08/08/2011 11:08



Rho ! je ne résiste pas à la tentation  ,


çà a l'ai divin et avec du nougat en plus


merci  Maryline


bon lundi , gros bisous