Estonien... j'avoue que j'ignorais complètement de quoi Sandrine parlait en lisant son post... et puis sa recette semblait facile et visiblement excellente... niveau timing c'était possible pour le goûter de ce dimanche après-midi...
sa version ici et puis plein d'autres versions sur le net dont celle-ci qui m'a permis de constater que je n'avais pas procédé de la bonne manière, cette dernière version est mieux illustrée.
La mienne
Nous avons apprécié le goût et la légèreté... et pourtant question brioche je suis difficile... la brioche vendéenne étant dans mon top 10... number one évidemment... le kringle y rentre aussi désormais...
la recette ici