Défi du 20

Passiflore le rappelle, ce rendez-vous mensuel que j'avais initié a déjà 5 ans. La première année nous avions pour thème nos jardins. Puis au fil du temps, les thèmes se sont très largement diversifiés : les sacs, nos livres d'enfants, les voitures...

Passiflore avait pris mon relais, puis ce furen kiki et Florence.

Pour cette nouvelle année c'est Mamylor qui poursuit et je l'en remercie...

quoique le premier thème qu'elle nous ai choisi me pose un peu problème... la soupe... ce n'est pas trop mon truc... ce n'est pas que j'aime pas en manger, il y a parfois des mélanges suprenants, et puis quoi la soupe quand il fait froid dehors c'est très agréable (mais un bon cholocat chaud aussi non ?), bref la soupe et moi on est pas trop copines...

Pour ce défi, Mamylor en très bonne élève et pour sa première donne plein d'informations sur la soupe, et plusieurs recettes : soupe aux pois cassés, soupe de chataignes, soupe à l'oignon (pour les fins de soirées de mariage chez nous entre autres)

Potimaron chez Kiki

Florence qui nous dire fairepeu de soupe, nous décline plusieurs propositions, à nos fourneaux donc ;

Passiflore a fait pour nous une soupe tropicale au curry et au poisson (mummm les goûts doivent être originaux) ;

Marie-Paule propose une soupe avec légumes du jardin mais pas que :

Soène qui ne fait jamais de soupe et qui pourtant à l'occasion de notre rendez-vous s'est bien creusé les méninges, allez voir chez elle

Pascalou, Vonette n'ont pas encore posté ce matin, à suivre donc  

bon et ma recette me direz vous ? moi qui ne suis pas très soupe (au lait peut-être parfois)... je vous propose une version légèrement différente dans l'esprit 

la SOUPE ANGEVINE.    

Pour les ingrédients, il faut

soit une bouteille de crémant de Loire, 1 citron (ou équivalent),  15 cl de cointreau (une liqueur à base d'oranges douces et amères) fabriquée en Maine et Loire, les informations ici et 12 cl de sirop de sucre de canne

 Même mon ami le chat aime

 et comme lui, je dis avec modération... mais avouez ma soupe aussi elle réchauffe !!!

Toutes les images ont été trouvées sur le net car là présentement, la soupe n'est pas encore prête...

trop tôt !!

BON DIMANCHE !