Ici, on se prépare à l'arrivée du froid

 

 

Pour la gamine, un petit boléro en fourrure (modèle Burda octobre 2011).

 

 

 

 

 

Tissu fourrure trouvé aux tissus de la Mine à Angers. Doublure fleurie chez Toto.

 

 

Pour moi, je récidive sur la coupe des pulls achetés en super promo, mais que décidemment je préfère en gilet.

 

 

AVANT

 

 

 

APRES

 

 

 

Dentelle de mon stock. 

 

 

S'il fait froid inutile de manger plus ou plus sucré... bon mais moi un bon gâteau ça me réconforte s'il fait froid à l'extérieur, et si en plus comme ce fut le cas avant-hier soir la tombe neige et que surtout nous avons des amis pour dîner.

 

 

Mon nouveau livre de chevet est celui de Brontë AURELL une scandinave installée à Londres et qui y a ouvert une pâtisserie uniquement consacrée aux gâteaux de son pays d'origine, la Suède. 

 

 

 

 

 

J'avais commencé par tester sa recette des gaufres. Elle fut très réussie et largement plébiscitée par mes testeurs

 

 

 

 

 

Pour l'autre soir, j'ai donc réalisé le  gâteau appelé "le roulé de Budapest". Et non, contrairement à ce que l'on pourrait penser ce n'est pas une recette hongroise mais bien une recette suédoise !

 

 

 

Il s'agit d'une base de meringue sur lequel on nappe une chantilly peu sucrée et on rajoute des morceaux de mandarines fraiches. Plutôt que de vous recopier la recette, vous la trouverez ici.

 

Bon je crois que c'est un bon début pour se préparer au froid, non ???

 

Bon week-end.

 

 

 

 

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F
Il faut que j'aille voir cette recette de près, mandarine, meringue, et chantilly, ça m'intéresse. Chouette le pull devenu gilet, j'aime cette couleur et la dentelle lui va bien. Le boléro, elle va le porter Jane, c'est sûr. On a envie de ces jolies choses toutes douillets où se blottir quand les températures baissent ainsi ! Belle semaine. Bises
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T
Merci Florence... le petit gilet a été porté ce week-end ouf... (parce qu'elle le trouvait trop court !!)
M
Et bien écoute ... j'aime tout !!!
Tu as toujours de très bonnes idées ;-)
Bonne soirée et gros bisous
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T
et bien si tu aimes tout j'en suis ravie !!!
bonne soirée
S
Coucou Maryline
En cuisine déjà ? pour lutter contre le froid !
Rassure-moi, ce n'est pas de la vraie fourrure le gilet de la "gamine" ? les pauvres petites bêtes...
En fait, tu ferais mieux d'acheter directement un gilet, tu aurais moins de boulot !
Chez Picard, ils ont des mini gaufres, délicieuses et juste à réchauffer ! C'est plus rapide aussi et là encore tu aurais plus de temps pour toi !!
On dirait une bûche ton roulé suédois. Il faut que je file la recette à ma copine MarieCloClo qui a deux de ses fils en Suède. Elle va aimer !
Pour ma part, quand il fait froid, c'est plutôt des recettes alsaciennes que j'aime, avec un vin chaud. Chic, jeudi, on va faire un petit tour au marché de Noël avant de voir les lumières et on va se régaler avec notre saucisse ! Ben, non, je ne plaisante pas !
Bon dimanche et gros bisous
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T
je te rassure, ce n'est que du synthétique tout ça ... elle ne supporterait pas l'idée de porter de la vraie !
j'ai bien pensé aux lumières ce week-end...
L
Le gâteau me plait beaucoup.
Tu coupes tes pulls ?
Bonne journée et mille bisous!
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T
oui je coupe même pas peur !!! facile surtout